Le DIBI a ouvert en 1990 sous l’impulsion de Jeunes Sénégalais amateurs de « dibi » (une grillade au feu de bois très prisée des Sénégalais).
Très vite, le Restaurant LE DIBI ne tardera pas à s’imposer comme le lieu de rencontres et de débats des Sénégalais de la Diaspora et de nos compatriotes de passage en FRANCE.
Il prendra son envol sous la gérance de Grand Lamine FALL, qui a su en faire un lieu convivial et internationalement reconnu.
Aujourd’hui,le jeune Oumar a pris la relève en conservant l’Esprit DIBI: professionnalisme et convivialité.
Si vous y êtes déjà allé, n’hésitez pas à laisser un commentaire!
